Author: 峰会组委会

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 第七届，发现中国·2024CWS中国葡萄酒发展峰会”于2024年5月18日-19日，在上海隆重举行。超2000人来到现场参加了此届盛会。峰会由涵盖8大产区、近50家头部酒庄、近400款品质佳酿的高峰酒展；面向业内专业人士的专场大师班品鉴会；庄主、教授等大咖云集的中国葡萄酒大师品评研讨会；各行各业精英参与的中国葡萄酒发展峰会主题论坛，和颁奖典礼暨高峰晚宴，五大部分组成。

来到第10年的发展峰会，由上海新华发行集团、赏源·知味联合举办。回望这砥砺前行的10年，中国葡萄酒发展峰会的三大初衷从未改变：

1. 邀请国际国内顶尖专家盲品打分，发现真正优秀的中国葡萄酒，让它们在国内和国际舞台上被关注、被重视、被谈论。

2. 在上海这个中国核心的葡萄酒市场，让中国精品酒庄接触到重要的行业人士、渠道买手和有影响力的消费者，促进中国酒庄和产区间的理念技术经验交流，相互借鉴，协同发展。

3. 帮助不同产区的中国酒庄持续探索自己的独特风土，寻找我们自己世界级的风土高地和伟大风土佳酿！

“CWS 发现中国 · 中国葡萄酒发展峰会”的10岁生日，荣幸邀请到中国各大葡萄酒产区的精品酒庄，国际专家权威，以及中国葡萄酒行业的精英翘楚齐聚上海，把脉中国葡萄酒发展现状，理清葡萄酒发展脉络，共同探讨中国葡萄酒的未来和发展。

立足过往10年来耕耘和努力，中国葡萄酒发展峰会已发展成为国内顶尖的国产葡萄酒行业盛事，获得了天南海北各界朋友共同的认可与信赖。这些年来，累计有过万名专业展商和来宾，包括中国各大知名酒庄和经销商、零售商、世界葡萄酒大师、中国媒体、行业专家和意见领袖等贵宾，亲临峰会。见证了中国葡萄酒产业共度时艰、砥砺前行，见证了中国葡萄酒发展峰会的发展与壮大。

19号的颁奖典礼，也是发现中国·CWS中国葡萄酒发展峰会10周年的重要时刻，大会很荣幸再次邀请到原宁夏回族自治区党组副书记、自治区政府副主席、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会主席、CWS中国葡萄酒发展峰会荣誉主席郝林海先生，和上海报业集团党委副书记、总经理、副社长胡明华先生，上海报业集团副总经理，上海新华发行集团党委书记、董事长、总裁戴寅女士，与评审主席伊安达加塔大师等，共同为获奖酒庄、个人，与产区协会颁奖。

宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会主席、CWS中国葡萄酒发展峰会荣誉主席郝林海先生

上海报业集团党委副书记、总经理、副社长

胡明华先生

上海报业集团副总经理，上海新华发行集团

党委书记、董事长、总裁戴寅女士

世界八大酒评家之一、赏源·知味首席科学家

伊安达加塔大师

奖项评选

每一年的年度葡萄酒大金奖、金奖和银奖，峰会组委会从参赛的近200款酒样中，经评审主席伊安·达加塔大师，赏源·知味联合创始人朱思维，和由业内葡萄酒专家及知名侍酒师组成的品评小组，通过非常严格的盲品品鉴打分，和严谨细致的讨论合议，选出品质表现格外出众，同时也能够展现产区风土特色的酒款。

完整获奖名单在文末揭晓

高峰酒展

18日举行的“高峰中国葡萄酒展”，汇聚了来自宁夏、新疆、河北、北京、山东、云南、山西和西藏八大中国葡萄酒产区，近50家精品酒庄和佳酿。

百花齐放的中国葡萄酒，赤霞珠、美乐、霞多丽等仍旧主力的国际品种，品质早已看齐世界标杆水平，而马瑟兰、小芒森、蛇龙珠、水晶、柔丁香、北醇、北枚等中国特色品种，品种魅力与不同产区风土差异特色齐飞。甜酒、冰酒、起泡酒、橘酒、自然酒和加强酒丰富着我国的葡萄酒市场种类。

酒展现场近千名观众对这些佳酿赞叹不已，连续关注峰会的爱好者们大赞国酒越来越出色与独特的品质，新来乍到的观众则是对国产酒的广度、深度、与精品化程度啧啧称艳。

大家纷纷将自己的小红心送出，助力心仪的酒庄成为“年度明星酒庄”。

大师班掠影

同一天里，两场专题大师品鉴会陆续闪亮展开，更深度解读产区、名庄多年探索心路与葡萄酒之美。

烟台产区大师品鉴会上，百年名庄，波尔多一级庄中国风土的探索，新兴精品酒庄，甚至“一人”小酒庄，各自从不同角度呈现烟台的风土，霞多丽、小芒森等白葡萄品种构筑中国白葡萄酒新风潮，而多家不同酒庄各自理解下的沿海风土红葡萄酒混酿，品质都很出色，且都有着不同的风格，让人们不断感叹烟台风土的多样性，在天才酿酒师们手中变幻的魅力。

西鸽酒庄大师品鉴会上，“葡萄酒的东方之珠——蛇龙珠”为主题。达加塔大师与来到现场的酒庄庄主张言志倾情交流，以国际视野，中国情怀与商业实际角度，让现场专业品鉴者们理解到为什么西鸽酒庄愿意花费巨大代价，力排非议，保留发扬蛇龙珠这一中国特色葡萄品种。

单一园蛇龙珠、以及X系列蛇龙珠与酒庄正牌“藤上藤”之间的对比，也让酒庄的老藤蛇龙珠形象更加立体。此外，西鸽集团位于西藏的葡萄园和酒庄揭秘也让观众们大呼不枉此行。

大师品评研讨会

品评研讨会，由中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家、国家高级酿酒师和高级品酒师、CWS中国葡萄酒发展峰会主席团专家段长青，与北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任，教授，国家高级品酒师、高级酿酒师，中国农学会葡萄分会副理事长李德美联合主讲，赏源知味联合创始人朱思维主持。在场的酒庄庄主、酿酒师、行业专家、资深爱好者们一同品鉴了10款峰会大金奖及特色酒款。

酒庄代表现场讲述酒款背后的故事。除了优秀、高峰水准的葡萄酒展示外，更是业内同行取长补短、互相交流种植、酿造、市场心得的过程。专业的维度上不乏言辞犀利、一针见血的意见，成功或不足，是激发更多思维火花、未来实践与进一步前进的起点。

主题论坛

由郝林海主席、段长青教授、王祖明秘书长、李德美教授、伊安·达加塔大师等葡萄酒领域资深专家共同讲解的中国葡萄酒发展峰会主题论坛中，几位重量级专家发表了对中国葡萄酒产区、品种等方面的深刻见解、独到观点，为中国葡萄酒的现在提供了专业且全面的分析，更为中国葡萄酒的未来带来了高远的建议。

郝林海主席

郝林海主席致峰会开幕词，并发表“关于中国酒庄酒产区发展的几句话”演讲，老一辈葡萄酒人历经现代中国葡萄酒发展曲折与历程，结合国内外实际，给葡萄酒行业的新生代及中流砥柱说说衷心话语，强调中国不同产区应发展和弘扬自身不同的风土、文化特色，并体现在葡萄与葡萄酒中。

段长青教授

段长青教授则进一步通过一线实地走访，和学研数据，探索葡萄酒行业如何构建葡萄酒价值表达体系，满足消费者多样化的需求。

李德美教授

李德美教授以多产区实际酿造与市场推广经验与实例，阐述业内该如何打造中国葡萄酒产区名片。

伊安·达加塔大师

伊安·达加塔大师则通过国际化视野与全球其他产区历史成功经验，分析了对于新兴葡萄酒产区，葡萄品种，尤其是本土特色葡萄品种，在建立风土葡萄酒体系与知名度上的重要性。

王祖明秘书长、迟万提副主任、郭月女士与李顺庆先生（从左至右）

圆桌论坛开场由中国酒类流通协会王祖明秘书长担任主持，围绕“中国葡萄酒新消费场景的多元化”，将犀利、富有洞察力的问题，抛给在座的烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心迟万提副主任、龙亭酒庄市场总监郭月女士、安诺酒庄总经理李顺庆先生。大家畅所欲言，表达代表产区和各自酒庄的观点。

翁韬先生、蔡之洵女士、李知弥先生、郝昕蓉女士和高源女士（从左至右）

第二场圆桌，由上海新华发行集团翁韬先生主持，围绕着“葡萄酒的多元价值及跨界创新”展开讨论，鱻淼酒庄总经理郝昕蓉女士、高源银色高地酒庄庄主高源女士、当代水墨艺术家李知弥先生、都畅数字技术有限公司运营总监蔡之洵女士，分别以自己的酒庄及行业背景，对葡萄酒跨界联合艺术与科技的产品与可能发表看法和建议。

颁奖典礼

中国精品酒庄的庄主和葡萄酒行业内外的领军人物参加的中国葡萄酒发展峰会颁奖典礼晚宴上，揭晓了“年度明星酒庄”、“年度葡萄园管理团队奖”、“年度新锐酿酒师”、“年度杰出酿酒师”等奖项。

完整榜单如下：

发现中国· 2024中国葡萄酒发展峰会

完整获奖名单

盛大成功的峰会背后，是忙碌的工作人员和参与者们，感谢他们的辛劳付出。

本届峰会还获得了中国酒类流通协会、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、迪庆香格里拉葡萄产业发展协会、怀来葡萄酒产业协会、Rona酒具、上海壹课供应链有限公司等合作伙伴的大力支持。

感谢各产区领导，专家，协会的关怀，上海新华发行集团的倾力相助。相聚的时刻是短暂的，我们的合作及友谊则历久弥坚。未来的日子里，我们还将为中国葡萄酒的发展携手并进，风雨同路。

祝中国葡萄酒的明天，蒸蒸日上，越来越好！

同时，让我们一起期待另外两项由赏源·知味主办的年度重磅行业大会：7月的第二届GREAT100意大利风土名庄大会，以及11月的第七届国际风土葡萄酒研讨大会。