新闻中心

2022 CWS中国葡萄酒发展峰会获奖名单公布!国产酒再上一层楼

2022年8月7日,为期两天的2022·发现中国·中国葡萄酒发展峰会(以下简称“发展峰会”或“峰会”)在上海圆满落幕,为中国葡萄酒从业人士和资深爱好者带来了今年备受瞩目的一场国产葡萄酒文化盛事。

本次峰会由上海报业集团新闻晨报赏源葡萄酒评论TerroirSense Wine Review知味葡萄酒杂志·教育TasteSpirit联合举办,继前四届峰会顺利举行后,本届发展峰会围绕“中国产区的风土特色多样性”的主题,再一次将规模与影响力提升到了全新的高度。

本届峰会上,中国葡萄酒行业重要的经销商零售商、餐饮酒店行业精英和葡萄酒爱好者通过“巅峰中国葡萄酒品鉴会”领略了中国各大产区的优秀中国精品酒庄出品的佳酿。多位贵宾参与了聚焦点评中国葡萄酒的多场精彩纷呈的大师班中国酒庄庄主、酿酒师和中国葡萄酒行业资深人士出席了高峰论坛, 深度探讨中国葡萄酒的现状和未来。压轴举行的颁奖典礼晚宴也为多年在国产葡萄酒一线耕耘,为其发展做出杰出贡献的酒庄和个人致以崇高的敬意

品鉴会一瞥

8月6日举行的“巅峰中国葡萄酒品鉴会”,汇聚了来自宁夏、新疆、河北、北京、山东、云南、陕西、山西、甘肃和西藏十大中国葡萄酒产区,众多酒庄和佳酿。不仅产区丰富,葡萄酒品种、风格也十分多样,从赤霞珠、美乐、霞多丽等国际主流品种,到马瑟兰、小芒森、蛇龙珠、水晶、柔丁香等中国特色本地品种和一些非欧亚品种等。风格上除了干型酒、甜型酒、冰酒、起泡酒、橘酒、自然酒、甚至加强酒和烈酒都一应俱全。显示出国产葡萄酒从追随国际潮流到开始顺应自身风土,慢慢展现出百花齐放的魅力

峰会举办的多场大师班和高峰论坛,邀请了中外重量级专家深入分析中国葡萄酒的现状,为中国葡萄酒行业的未来发展提供了中肯的建议。

大师班掠影

今年围绕着“中国产区的风土特色多样性”这一主题,首先登场的香格里拉产区大师班。讲述产区因其纯净环境和高海拔、复杂地形环境的特色而因地制宜种植酿造的多样葡萄酒。

烟台产区大师班同样从产区角度,讲述多年来对产区风土不断地探索与认识,使得不管是大型酒企,还是新兴精品小酒庄,都走在细化风土、酿造精品酒的道路上。因为甜型小芒森的大放异彩,让越来越多酒庄开始研究这一高品质,但种植酿造要求也高的品种,不仅甜型,干型风格也开始出现。

而对霞多丽这一主流品种,仙岛酒庄开始了不同地块、不同橡木桶配方的实验之路。

拉菲瓏岱则是在波尔多混酿的基础上,加入了中国特色的马瑟兰配方,显示出其十多年里对当地气候土壤的研究确实以发掘丘山产区独特风土为己任。

留世大师班则以单个酒庄为线索,多年份霞多丽垂直品鉴以及与法国贝玛格雷联手打造的全新皇鼎系列,展示要打造一家膜拜中国酒庄,除了二十多年里顺应风土的不断挖掘与改变,更需要坚持在里面。

品评研讨会

品评研讨会上,由中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行会长兼秘书长、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、中国农学会葡萄分会副理事长李德美与世界著名酒评家、赏源葡萄酒评论主编、知味葡萄酒首席科学家,国际风土协会副主席伊安·达加塔联合带来,进一步诠释中国风土多样性挖掘的重要性。

达加塔大师以去年6款大金奖酒款为线索,同时邀请酒庄代表讲述获奖酒背后的故事。展示了中国当然不乏优秀、媲美世界顶级水准的赤霞珠。而马瑟兰、蛇龙珠、品丽珠,在找到合适的风土后同样能大放光彩。

段长青教授则以三款分别来自山东蓬莱、宁夏贺兰山东麓和云南香格里拉的赤霞珠,展现不同风土条件下这一品种的不同魅力。不同光照强度、不同海拔、不同土壤,让这个可能全世界醉著名、但也醉容易变异的品种在三个产区风格完全不同。

接着达加塔大师对蛇龙珠可能最初和智利佳美娜品种同源,但经过百多年在国内的生根变化,已是中国独特品种的结论。段教授予以肯定,并谈及60、70年代,因时代原因,当时酒企对蛇龙珠的品种选育要求是大果穗、大果粒、高产量,自然变异加上这样的选育方向和智利百年来的选育方向不同,使两者最终自然很不一样,这也让蛇龙珠成了极富中国本土特色的一个品种。

李德美教授为大家带来了三款分别来自宁夏贺兰山东麓、新疆焉耆盆地,以及河北怀来的西拉葡萄酒,通过深入讲解这三个地区酒款的不同风格,西拉与其他品种混酿的可能等问题,展现这一优质品种在中国的现状与未来潜力。

主题论坛

由郝林海主席、段长青教授、王祖明秘书长、李德美教授、伊安·达加塔大师等葡萄酒领域资深专家共同讲解的中国葡萄酒发展峰会主题论坛中,几位重量级大师发表了对中国葡萄酒产区、品种等方面的深刻见解、独到观点,为中国葡萄酒的现在提供了专业且全面的分析,更为中国葡萄酒的未来提供了高超、深远的建议

郝林海主席致峰会开幕词,并发表中国独特“埋土与冬眠”对葡萄与葡萄酒影响的演讲。

伊安·达加塔大师在发表由古罗马及勃艮第的风土研究历程,讲述风土细化对于葡萄酒的价值体现。

段长青教授在分析不同葡萄品种在中国不同产区所体现出的不同香气口感特征,以科学化、量化的方式来捕捉风土差异。

李德美教授的演讲主旨紧跟其品评研讨会酒款,为什么中国下一个重要的葡萄品种不能是西拉?从其历史、国际发展娓娓道来,之后落脚中国现状及未来。

赏源•知味联合创始人,知味葡萄酒杂志主编朱思维以罗曼尼康帝曾经近百年时间没有盈利,仍坚持耕耘自己的风土并终有所成为例,鼓励中国酒庄可以走得“好一点,慢一点,久一点。”

圆桌论坛上,王祖明秘书长担任主持,将犀利、富有洞察力的问题抛给在座的拉菲瓏岱、仙岛酒庄和安诺酒庄代表,大家相聚一堂、建言献策,从不同定位的酒庄角度展现、探讨如何团结产区,同时又突出个性地宣传自身风土。

颁奖典礼

中国精品酒庄的庄主和葡萄酒行业内外的领军人物参加的中国葡萄酒发展峰会颁奖典礼晚宴上,揭晓了“年度明星酒庄”、“年度葡萄园管理团队奖”、“年度新锐酿酒师”、“年度酿酒师”等奖项;峰会组委会还通过专业评比,从参赛地众多酒样中,经评审主席伊安·达加塔大师,和由业内葡萄酒专家及知名侍酒师组成的品评小组,通过非常严格的盲品品鉴打分,和严谨细致的讨论合议,最终从全部参选酒款样品中,选出品质表现格外出众,同时也能够展现产区风土特色的酒款

其中25款被选为发现中国·2022中国葡萄酒发展峰会“银奖”,22款被选为“金奖”,16款被选为年度“大金奖”。

发现中国· 2022中国葡萄酒发展峰会

完整获奖名单

大会欢乐的现场背后,是忙碌工作的工作人员和志愿者们,感谢他们的辛劳付出,以及所有参会人员对防疫措施严格地遵守与执行,保证了大会的圆满成功。

本届峰会获得了中国酒类流通协会,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、迪庆香格里拉葡萄产业发展协会、怀来葡萄酒局、Rona酒具、Santus葡萄酒保鲜机等合作伙伴的大力支持,张聪侍酒师团队的鼎力相助,峰会组委会在此向这些合作伙伴表示诚挚的感谢。

今年峰会的圆满落幕,是为了以后的每一年,我们一起同舟共进,为中国葡萄酒的发展贡献力量!祝中国葡萄酒的明天,蒸蒸日上,越来越好!

对国产酒的未来充满信心!2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会圆满落幕

2021年5月16日,为期两天的2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会(以下简称“发展峰会”或“峰会”)在上海圆满落幕,在中国葡萄酒从业人士和资深爱好者中引起了巨大反响。

本次峰会由上海报业集团新闻晨报知味葡萄酒杂志·教育TasteSpirit赏源葡萄酒评论Terroir Sense Wine Review联合举办,继前三届峰会顺利举行后,本届发展峰会围绕“中国产区的风土潜力”的主题,再一次将规模与影响力提升到了全新的高度。

640-138

2020是不平凡的一年,新型冠状病毒疫情影响了世界的各个角落,去年的峰会也因而延迟。今年,2021中国葡萄酒发展峰会能如期举办,并请到国内外葡萄酒行业精英济济一堂,为中国葡萄酒的发展出谋划策,实不易!

640-103

本届峰会有1000多位中国葡萄酒行业最重要的经销商零售商、餐饮酒店行业精英和资深爱好者通过“巅峰中国酒展”领略了中国各大产区的优秀中国精品酒庄出品的佳酿;220多位贵宾参与了聚焦点评中国葡萄酒的多场精彩纷呈的大师班,160余位中国酒庄庄主、酿酒师和中国葡萄酒行业资深人士出席了高峰论坛, 深度探讨中国葡萄酒的现状和未来。此外,有97位业内人士参与了颁奖典礼晚宴。两天的峰会活动共接待超过2500人次

2天峰会的3分钟视频精彩回顾

 

近百位中国精品酒庄的庄主和葡萄酒行业内外的领军人物参加的中国葡萄酒发展峰会颁奖典礼晚宴上,揭晓了“年度明星酒庄”、“年度最佳营销案例奖”、“年度最佳葡萄园管理团队奖”、“年度最佳新锐酿酒师”、“年度最佳酿酒师”等奖项;以及峰会组委会通过专业的筛选,从36家酒庄提供的97款中国酒参加盲品品评,经过2021中国葡萄酒发展峰会评审主席伊安·达加塔及品评团队非常严格的盲品品鉴打分,和严谨细致的讨论合议,最终从全部参选酒款样品中,选出的品质表现最为出众,最能展现出产区风土特色的酒款。其中20款被选为2021CWS中国葡萄酒峰会“银奖”,16款被选为“金奖”,10款被选为“ 年度10大金奖”。

 

640-126

伊安·达加塔大师在盲品参赛酒款

 

640-127

640-270

640-128

发现中国· 2021中国葡萄酒发展峰会

完整获奖名单

 

640-129

640-130

640-131

640-132

640-133

640-274

640-134

640-274

640-137

横跨两天的“巅峰中国酒展”吸引了众多爱酒人。来自宁夏贺兰山东麓,河北怀来,北京房山,新疆焉耆、吐哈盆地、天山北麓,云南香格里拉,山东烟台,陕西蓝田九大中国葡萄酒核心产区,汇集了36家中国精品酒庄,和超过200款精品中国佳酿,是每年规模最大、规格最高的中国精品葡萄酒集体亮相,也是专业人士和爱好者一次性全面品鉴优质精品中国葡萄酒和探索中国产区风土最难得的机会。

640-104

640-105

640-257

640-35

640-258

5月15日于上海大厦举行的酒展专业场 

640-259

640-260

640-264

 

640-106

 

640-107

640-267

5月16日于北外滩河滨源市集举办的酒展公众场

 

峰会举办的多场大师班和高峰论坛,邀请了中外重量级专家深入分析中国葡萄酒的现状,为中国葡萄酒行业的未来发展提供了中肯的建议。世界著名酒评家、赏源葡萄酒评论主编、知味葡萄酒首席科学家伊安·达加塔(Ian D’ Agata)在大师班上,对比品鉴蛇龙珠、马瑟兰、小芒森,一针见血地指出了中国葡萄酒若要在世界高端葡萄酒圈里打响名号,必须依靠特色品种,发掘这些品种的风土潜力

640-265伊安·达加塔大师在大师班的讲解

 

640-266

 

640-108

640-109

 

中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行会长兼秘书长、国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任中国农学会葡萄分会副理事长李德美世界著名酒评家、赏源葡萄酒评论主编、知味葡萄酒首席科学家伊安·达加塔的联合大师班及研讨会上,通过共同点评研讨和引导品鉴河北怀来、宁夏贺兰山东麓、山东烟台、新疆伊犁、新疆焉耆等多个中国各大重要葡萄酒产区的九家代表性酒庄的代表性酒款,分析了中国葡萄酒的国际竞争力,展望了中国葡萄酒的未来方向——加深对产区风土的理解,选择适合风土的品种,突出自我,突出差异。

 

640-110

段长青教授在大师班的讲解

640-113

李德美教授在大师班的讲解

 

640-112

伊安·达加塔大师在认真点评

 

640-111

 

640-268

 

640-269

 

烟台产区专场品鉴会中,为我们详细讲解了烟台产区的发展、风土、酒款特色。

 

640-114

 

640-115

640-116

由郝林海主席、段长青教授、王祖明秘书长、李德美教授、伊安达加塔大师等葡萄酒领域资深专家共同讲解的中国葡萄酒发展峰会主题论坛中,几位重量级大师发表了对中国葡萄酒产区、品种等方面的深刻见解、独到观点为中国葡萄酒的现在提供了专业且全面的分析,更为中国葡萄酒的未来提供了高超、深远的建议。同时,世界著名葡萄酒作家杰克·里戈(Jacky Rigaux)通过视频与我们分享了勃艮第克里玛的普世价值及它可以给中国葡萄酒带来的启发,世界侍酒师冠军帕罗·巴索(Paolo Basso)也通过视频与我们分享了在诠释风土多样性的过程中人扮演的角色。 

640-117

郝林海主席致峰会开幕词

 

640-118

伊安·达加塔大师在发表观点

 

640-123

世界著名葡萄酒作家杰克·里戈的视频演讲

 

640-119

世界侍酒师冠军帕罗·巴索的视频演讲

 

段长青教授在分析葡萄品种

 

640-120

李德美教授在峰会发言

 

640-125

王祖明秘书长在峰会发言

 

640-124

圆桌会议

本次中国葡萄酒峰会还特别加入了照片直播环节,为身在各地的葡萄酒爱好者带来另一种“品酒”体验。扫描下方二维码即可回顾活动的精彩瞬间

 

640-275

 

大会盛大的现场背后,是忙碌工作的工作人员和志愿者们,感谢他们的辛劳付出,保证了大会的圆满成功。

本届峰会获得了中国酒类流通协会,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、怀来葡萄酒局、Rona酒具等合作伙伴的大力支持,峰会组委会在此向这些合作伙伴表示诚挚的感谢。

经过了疫情的考验,今年2021·中国葡萄酒峰会圆满落幕,以后的每一年,我们还将同舟共进,为中国葡萄酒的发展贡献力量!祝中国葡萄酒的明天,蒸蒸日上,越来越好!

640-135

年度10大中国葡萄酒揭晓,2019中国葡萄酒发展峰会圆满落幕

2019年2月24日,由知味葡萄酒杂志·教育和上海报业集团《新闻晨报》联合主办的“发现中国 · 2019 中国葡萄酒发展峰会”圆满落幕。

1000多位中国葡萄酒行业最重要的经销商零售商、餐饮酒店行业精英和资深爱好者通过“巅峰中国酒展”领略了中国各大产区的优秀中国精品酒庄出品的佳酿;400多位贵宾参与了聚焦点评意大利、德国、西班牙和中国葡萄酒的多场精彩纷呈的大师班,10000多人次通过在线直播同步在线观看300位中国酒庄庄主、酿酒师和中国葡萄酒行业资深人士出席了高峰论坛, 深度探讨中国葡萄酒的现状和未来。

代表世界葡萄酒顶尖水平的三位国际权威大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安·达家塔(Ian D’Agata)再度聚首,通过数十年对葡萄酒品鉴和风土的深厚经验和专业严苛的盲品品鉴,客观中立地品评推荐最优秀的中国葡萄酒,并联名推荐授予了“年度10大中国葡萄酒”、“年度最具潜力中国葡萄酒”、“年度最具性价比中国葡萄酒”等重磅奖项。

2天峰会的3分钟视频精彩回顾:

一整天的“巅峰中国酒展”汇聚了来自河北怀来沙城宁夏贺兰山东麓北京房山新疆焉耆、吐哈盆地、天山北麓云南香格里拉山东烟台甘肃武威陕西西安蓝田玉川产区辽宁桓仁等11个中国核心葡萄酒产区,31家不同规模的酒庄和超过120款精品中国葡萄酒,是每年规模最大、规格最高的中国精品葡萄酒集体亮相,也是专业人士和爱好者一次性全面品鉴优质精品中国葡萄酒和探索中国产区风土最难得的机会。

在100多位中国精品酒庄的庄主和葡萄酒行业内外的领军人物参加的中国葡萄酒发展峰会颁奖尊享晚宴上,揭晓了获得杰西斯·罗宾逊,贝尔纳·布尔奇和伊安·达加塔这三位国际顶级酒评家联名推荐的“年度10大中国葡萄酒”,“年度最具潜力中国葡萄酒”、“年度最具性价比中国葡萄酒”奖项,以及由巅峰中国酒展1000多位参展者投票选出的“年度最受欢迎中国酒庄”奖项。

发现中国 · 2019中国葡萄酒发展峰会

完整获奖名单

峰会组委会通过专业的筛选,从50多家酒庄提供的100多款酒样中最终选定55款中国酒参加三位国际大师的品评。经过三位国际大师非常严格的盲品品鉴打分,和严谨细致地讨论合议,最终从全部参选酒款中,选出了三位大师公认品质表现最为出众,并且能够展现出产区风土特色酒款。其中市场价格400元人民币以下品质出色的10款被评选为“年度最具性价比中国葡萄酒”,品质优异的13款葡萄酒被评选为“年度最具潜力中国葡萄酒”,品质最为出色的10款被评选为“年度10大中国葡萄酒”。

马丁酒庄马瑟兰干红,河北怀来沙城产区 2016
Martin Vineyard Marselan, Huailai, Hebei 2016

宁夏贺兰山东麓庄园品丽珠干红葡萄酒,宁夏贺兰山东麓 2015
Ningxia Helanshan Manor Cabernet Franc Dry Red Wine,
East Helan Mountain, Ningxia 2015

宁夏贺兰晴雪酒庄加贝兰小脚丫黑比诺,宁夏贺兰山东麓 2015
Helan Qingxue Vineyard, Jia Bei Lan Baby Feet Pinot Noir, East Helan Mountain, Ningxia 2015

楼兰酒庄深根600干红葡萄酒,新疆吐哈盆地 2016
Chateau Loulan Shengen 600, Turpan, Xinjiang 2016

迦南美地小马驹,宁夏贺兰山东麓 2016
Ningxia Kanaan Winery Pretty Ponny,
East Helan Mountain, Ningxia 2016

银色高地世纪勇士干白,宁夏贺兰山东麓 2017
Silver Heights The Last Warriors,
East Helan Mountain, Ningxia 2017

宁夏长和翡翠珍藏西拉,宁夏贺兰山东麓 2017
Chateau Jade Copower Reserve Shiraz,
East Helan Mountain, Ningxia 2017

夏博岚庄园西拉干红,甘肃武威 2017
Chateau Summer Land Shiraz, Wuwei, Gansu 2017

银色高地阙歌,宁夏贺兰山东麓 2015
Silver Heights ‘The Summit’,
East Helan Mountain, Ningxia 2015

马丁酒庄小西拉干红,河北怀来沙城产区 2015
Martin Vineyard Petite Sirah,  Huailai, Hebei 2015

中法庄园珍藏马瑟兰,河北怀来沙城产区 2014
Domaine Franco-Chinois Reserve Marselan,
Huailai, Hebei 2014

中菲马瑟兰橡木桶陈酿干红葡萄酒,新疆焉耆 2016
Chateau ZhongFei Marselan Barrel Aged,
Yanqi, Xinjiang 2016

张裕酒庄张裕解百纳,山东烟台 2015
Changyu Pioneer Changyu Noble Dragon,
Yantai, Shandong 2015

宁夏贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏,宁夏贺兰山东麓 2014
Helan Qingxue Vineyard Jia Bei Lan Reserve,
East Helan Mountain, Ningxia 2014

辽宁三合酒业蔡龙麟金鼎冰酒,辽宁桓仁 2016
Liaoning Sanhe Wine, Cai Longlin Icewine,
Huanren, Liaoning 2016

中法庄园珍藏干红,河北怀来沙城产区 2014
Domaine Franco-Chinois Reserve, Huailai, Hebei 2014

宁夏新慧彬葡萄酒庄尚颂堡品丽珠干红葡萄酒,
宁夏贺兰山东麓 2017
Ningxia Xinhuibin Winery Chateau Chanson Cabernet Franc,
East Helan Mountain, Ningxia 2017

怀谷庄园年年有鱼系列赤霞珠,河北怀来沙城产区 2016
Huaigu Cabernet Sauvignon Five Star, Huailai, Hebei 2016

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄赤霞珠干红葡萄酒,宁夏贺兰山东麓 2016
Chateau Changyu Moser XV Cabernet Sauvignon,
East Helan Mountain, Ningxia 2016

迦南美地小马驹,宁夏贺兰山东麓 2014
Ningxia Kanaan Winery Pretty Ponny,
East Helan Mountain, Ningxia 2014

楼兰酒庄深根900干红葡萄酒,新疆吐哈盆地 2016
Chateau Loulan Shengen 900, Turpan, Xinjiang 2016

宁夏立兰酒庄览翠赤霞珠,宁夏贺兰山东麓 2016
Ningxia Li lan Lan Cui Cabernet Sauvignon,
East Helan Mountain, Ningxia 2016

怀来紫晶庄园晶典赤霞珠干红葡萄酒,河北怀来沙城产区 2017
Huailai Amethyst Manor Amethyard Classic Cabernet Sauvignon,
Huailai, Hebei 2017

楼兰酒庄深根600干红葡萄酒,新疆吐哈盆地 2016
Chateau Loulan Shengen 600, Turpan, Xinjiang 2016

迦南美地小马驹,宁夏贺兰山东麓 2016
Ningxia Kanaan Winery Pretty Ponny,
East Helan Mountain, Ningxia 2016

银色高地世纪勇士干白,宁夏贺兰山东麓 2017
Silver Heights The Last Warriors,
East Helan Mountain, Ningxia 2017

宁夏长和翡翠珍藏西拉,宁夏贺兰山东麓 2017
Chateau Jade Copower Reserve Shiraz,
East Helan Mountain, Ningxia 2017

夏博岚庄园西拉干红,甘肃武威 2017
Chateau Summer Land Shiraz, Wuwei, Gansu 2017

张裕酒庄张裕解百纳,山东烟台 2015
Changyu Pioneer Changyu Noble Dragon,
Yantai, Shandong 2015

中菲马瑟兰橡木桶陈酿干红葡萄酒,新疆焉耆 2016
Chateau ZhongFei Marselan Barrel Aged,
Yanqi, Xinjiang 2016

宁夏新慧彬葡萄酒庄尚颂堡品丽珠干红葡萄酒,
宁夏贺兰山东麓 2017
Ningxia Xinhuibin Winery Chateau Chanson Cabernet Franc,
East Helan Mountain, Ningxia 2017

怀谷庄园年年有鱼系列赤霞珠,河北怀来沙城产区 2016
Huaigu Cabernet Sauvignon Five Star,
Huailai, Hebei 2016

楼兰酒庄深根900干红葡萄酒,新疆吐哈盆地 2016
Chateau Loulan Shengen 900,
Turpan, Xinjiang 2016

年度最受欢迎中国酒庄”奖项授予了在峰会巅峰中国酒展上获得1000多位行业精英和资深爱好者现场投票最多的5家中国酒庄。

三合酒业,辽宁桓仁
San He Wine Company, Hengren, Liaoning

贺兰晴雪酒庄,宁夏贺兰山东麓
Helan Qingxue Vineyard, East Helan Mountain

迦南美地酒庄,宁夏贺兰山东麓
Ningxia Kanaan Winery, East Helan Mountain

紫晶庄园,河北怀来沙城产区
Amethyst Manor, Huailai, Hebei

马丁酒庄,河北怀来沙城产区
Martin Vineyard, Huailai, Hebei

中外专家坐镇的行业高峰论坛是本次“发现中国·2019中国葡萄酒发展峰会”的重量级业内交流活动,本届峰会论坛发布后,迅速吸引了中国90%以上葡萄酒产区的代表和百余名中国葡萄酒生产销售企业的负责人参加。各大中国产区代表,酒企领导,酿酒师,葡萄酒教育代表,顶级酒评家,中国知名研究学者汇聚一堂,共同探讨和分享转型时期的中国葡萄酒市场破局之路。

世界著名酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)
知味联合创始人施晔
世界著名酒评家贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)
世界著名酒评家和伊安·达加塔(Ian D’Agata)
高峰圆桌对话
中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明
云南香格里拉茨中霄岭酒庄庄主Bertrand CRISTAU(白舸)
宁夏贺兰山东麓迦南美地酒庄庄主王方
论坛主持——知味联合创始人朱思维

贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安·达加塔(Ian D’Agata)两位世界著名酒评家还携手国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青共同主持中国葡萄酒点评研讨大师班。

杰西斯·罗宾逊在此届峰会再次为中国的葡萄酒爱好者主持了两场主题大师班,分别是德国葡萄酒协会 Wines of Germany 合作的关注于雷司令和黑皮诺的德国风土大师班,以及与西班牙美酒 Wines from Spain 合作的聚焦西班牙的葡萄酒大师班:古老产区的活力与新生。

本次中国葡萄酒发展峰会还奉上了一场探索中国精品产区的河北怀来沙城产区专场大师班,以及由意会(TasteItaly!)举办的意大利艺术文化交流及葡萄酒品鉴。

本次中国葡萄酒峰会还特别加入了照片直播环节,为身在各地的葡萄酒爱好者带来另一种“品酒”体验。扫描下方二维码即可回顾活动的精彩瞬间啦!

大会盛大的现场背后,是忙碌工作的工作人员和志愿者们,感谢他们的辛劳付出,保证了大会的圆满成功。

本届峰会获得了意会TASTEITALY,德国葡萄酒协会,西班牙美酒,Rona酒具,中国酒类流通协会,中国酒业协会葡萄酒分会,河北怀来葡萄产业联合会,上海国际会议中心,东方滨江大酒店等合作伙伴的大力支持,峰会组委会在此向这些合作伙伴表示诚挚的感谢。

中国葡萄酒美好的明天,还需我们不断努力前行,百舸争流,奋楫者先;千帆竟发,勇进者胜。未来的日子里,我们还将为中国葡萄酒的发展携手并进,共兼风雨,以后的每一年,中国葡萄酒发展峰会必将如期举行。祝中国葡萄酒的明天,蒸蒸日上,越来越好!

2019中国葡萄酒发展峰会,终审入围酒款名单公布!

2019年2月23-24日的周末,第三届“发现中国 · 中国葡萄酒发展峰会”将在上海盛大开幕,知味葡萄酒杂志上海报业集团新闻晨报再度强强联手,为你奉上这场不可错过的中国葡萄酒年度盛事。无论从规格还是规模来看,都是中国葡萄酒行业发展的年度风向标。

1月30日,峰会组委会完成了所有参选中国酒的严格预审,确保最终参与峰会国际大师品评推荐和巅峰中国酒展参展酒款的整体质量过关。评审由知味葡萄酒专业团队全程采用盲品方式进行,最大程度保证结果的公平公正。最后总计有55款中国精品酒通过了预审,全部入围酒款名单公布如下。

 

入围终审的55款中国精品葡萄酒名单

(排名不分先后)

 

  • 艾伦赤霞珠干红葡萄酒 2012(艾伦酒庄)
  • 艾伦赤霞珠干红葡萄酒纪念版 2015 (艾伦酒庄)
  • 马丁酒庄小西拉干红 2015 (河北马丁葡萄酿酒有限公司)
  • 马丁酒庄马瑟兰干红 2016 (河北马丁葡萄酿酒有限公司)
  • 马丁酒庄龙眼干白 2014 (河北马丁葡萄酿酒有限公司)
  • 紫晶庄园晶典赤霞珠干红葡萄酒 2017 (怀来紫晶庄园葡萄酒有限公司)
  • 紫晶庄园晶典美乐干红葡萄酒 2017 (怀来紫晶庄园葡萄酒有限公司)
  • 紫晶庄园晶典马瑟兰干红葡萄酒 2014 (怀来紫晶庄园葡萄酒有限公司)
  • 怀谷庄园限量珍藏级2015年赤霞珠 (张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司)
  • 怀谷庄园年年有鱼系列赤霞珠 2016 (张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司)
  • 怀谷庄园限量珍藏级2017年马瑟兰 (张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司)
  • 中法庄园2014珍藏干红 (怀来中法庄园葡萄酒有限公司)
  • 中法庄园2014珍藏马瑟兰 (怀来中法庄园葡萄酒有限公司)
  • 中法庄园2014小芒森 (怀来中法庄园葡萄酒有限公司)
  • 家和酒庄霞多丽干白葡萄酒 2017 (河北沙城家和酒业有限公司)
  • 家和酒庄2017绽放干红葡萄酒 (河北沙城家和酒业有限公司)
  • 瑞云酒庄珍藏赤霞珠 2012 (瑞云酒庄)
  • 瑞云酒庄珍藏西拉 2012 (瑞云酒庄)
  • 神话干红葡萄酒 2015 (宁夏凯仕丽实业有限公司)
  • 加贝兰珍藏2014 (宁夏贺兰晴雪酒庄)
  • 加贝兰小脚丫黑比诺 2015 (宁夏贺兰晴雪酒庄)
  • 品丽珠干红葡萄酒 2015 (宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司)
  • 贺兰山特选霞多丽干白葡萄酒 2017 (保乐力加(宁夏)葡萄酒酿造有限公司)
  • 贺兰山霄峰赤霞珠干红葡萄酒 2015 (保乐力加(宁夏)葡萄酒酿造有限公司)
  • 银色高地 阙歌 2015 (宁夏高源银色高地葡萄酒庄)
  • 世纪勇士干白 2017 (宁夏高源银色高地葡萄酒庄)
  • 2017珍藏马瑟兰 (宁夏长和翡翠酒庄有限公司)
  • 2017珍藏西拉 (宁夏长和翡翠酒庄有限公司)
  • 尚颂堡品丽珠干红葡萄酒 2017 (宁夏新慧彬葡萄酒庄)
  • 览翠赤霞珠 2016 (宁夏立兰酒庄有限公司)
  • 迦南美地小马驹 2014 (宁夏迦南美地酒庄)
  • 迦南美地小马驹 2015 (宁夏迦南美地酒庄)
  • 迦南美地小马驹 2016 (宁夏迦南美地酒庄)
  • 贺兰芳华2015(珍藏款)赤霞珠干红葡萄酒(宁夏贺兰芳华田园酒庄)
  • 美贺庄园2016开庄珍藏干红葡萄酒(美贺庄园)
  • 宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄赤霞珠干红葡萄酒 2016 (宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄)
  • 宁夏张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白葡萄酒 2018 (宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄)
  • 张裕解百纳干红葡萄酒·特选级 2015 (烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司)
  • 年度酒庄橡木桶干红葡萄酒 2017 (北京年度酒庄有限公司)
  • 波龙堡有机干白 2016 (北京波龙堡葡萄酒业有限公司)
  • 紫雾珍藏干红葡萄酒 2015 (北京紫雾采邑酒业有限公司)
  • 紫雾干红葡萄酒 2016 (北京紫雾采邑酒业有限公司)
  • 中菲马瑟兰橡木桶陈酿干红葡萄酒 2016 (中菲酒庄)
  • 楼兰堡赤霞珠干红葡萄酒 2014 (吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司)
  • 楼兰酒庄深根900干红葡萄酒 2016 (吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司)
  • 楼兰酒庄深根600干红葡萄酒 2016 (吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司)
  • 香海庄园粒选特酿窖藏橡木桶赤霞珠干红 2016 (香海庄园)
  • 霄岭 2015 (霄岭酒庄)
  • 蔡龙麟冰酒2013金鼎 (辽宁三合酒业有限公司)
  • 蔡龙麟冰酒2015金鼎 (辽宁三合酒业有限公司)
  • 蔡龙麟冰酒2016金鼎 (辽宁三合酒业有限公司)
  • 夏博岚庄园西拉干红 2017 (甘肃夏博岚葡萄种植有公司)
  • 夏博岚庄园黑比诺干红 2017 (甘肃夏博岚葡萄种植有公司)
  • 黑比诺干红 2014 (玉川酒庄)
  • 石柴赤霞珠干红 2014 (玉川酒庄)

 

2016年第二届发现中国峰会之后的三年来,中国葡萄酒有多少进步?有多少令人惊喜的酒庄和佳酿涌现出来?今年国际大师品评推荐的大奖又将花落谁家?在这场中国葡萄酒最高规格的年度亮相峰会上,你都将找到答案。

世界葡萄酒最顶尖水平的三位权威大师将再次来到上海,和中国葡萄酒行业最资深的精英代表和爱好者们一起,共同品鉴检阅精品中国葡萄酒,了解中国葡萄酒的现况和发展趋势。

 

三位世界级大师

 

杰西斯·罗宾逊
Jancis Robinson MW

有“世界葡萄酒第一夫人”美誉,圣经级大作《牛津葡萄酒字典》等著作的作者,世界最有影响力的酒评家,英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET前名誉主席,葡萄酒贸易行业外第一位“葡萄酒大师”(Master of Wine),英国女王酒窖顾问,JancisRobinson.com的创建人和每日专栏主笔,《金融时报》(Financial Times)葡萄酒专栏作家,知味特别顾问。她毕业于牛津大学,曾获得英国女王授予的不列颠帝国勋章。

 

贝尔纳·布尔奇
Bernard Burtschy

世界著名酒评家,法国最重要的酒评家之一,法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席,法国第一大报《费加罗报》葡萄酒新媒体Avis du Vin的创办者,知味特别顾问。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位,是法国著名的巴黎高等电信学院(Telecom ParisTech)的退休教授。

 

伊安·达加塔
Ian D’Agata

世界著名酒评家,著名国际酒评媒体Vinous主笔,知味葡萄酒顾问;他同时还是意大利著名的Collisioni露天音乐美食美酒节的美食美酒创意总监,并在纽约大学(New York University)的食品科学硕士项目中讲授意大利葡萄酒的文化历史。 作为一位坚持25年笔耕不辍的优秀葡萄酒作家,他曾多次被授予“意大利最杰出葡萄酒作家”的殊荣。他2014年出版的巨著《意大利原生酿酒葡萄品种》,奠定了他在意大利葡萄酒领域的权威地位,并获得了2015年度Louis Roederer国际葡萄酒大奖的年度图书奖。

 

0-17

这三位国际大师将最专业最全面的视角,客观中立地品评中国精品葡萄酒,为国产葡萄酒及酒庄品鉴定标,为消费者去伪存真,为中国精品葡萄酒真正走上国际舞台保驾护航。

所有入围酒款以及入围酒庄的更多酒款均将出现在2月23日周六举办的巅峰中国酒展上,一共将有近百款精品中国葡萄酒供大家和国际大师们一起品鉴检阅,现开放报名:

巅峰中国酒展品鉴观众报名

 

时间:2019年2月23日周六10:00 – 17:30(13:00-14:30 午间休息)

地点:上海浦东滨江大道2727号 上海国际会议中心

原价:单人票158元/人,双人同行128元/人,四人同行98元/人

报名:点击这里报名>>

 


发现中国·2019中国葡萄酒发展峰会

日程表

2月23日 周六

巅峰中国酒展
世界顶级酒评家品评推荐中国葡萄酒
10:00 – 17:30
(13:00-14:30 午休)

杰西斯·罗宾逊Jancis Robinson签售会
*时间待定

2月24日 周日

大师点评中国葡萄酒研讨会
10:00 – 12:30

发现中国峰会论坛
14:00 – 17:00

颁奖典礼 & 尊享晚宴
19:00 – 21:30

如果你也心系中国葡萄酒的未来,千万别错过这场中国葡萄酒年度盛事:

 

发现中国·2019中国葡萄酒发展峰会

 

2019年2月23-24日

上海浦东滨江大道2727号

上海国际会议中心

 

主办单位

新闻晨报

知味葡萄酒杂志·教育

 

联合主办单位

中国酒业协会葡萄酒分会

中国酒类流通协会

宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会

怀来县葡萄酒局

蓬莱市葡萄与葡萄酒局

新疆维吾尔自治区酿酒工业协会

 

合作支持单位

上海报业集团

WSET葡萄酒与烈酒教育基金会

 

峰会赞助合作伙伴

Wines of Germany 德国葡萄酒

Wines from Spain 西班牙美酒

Rona 洛娜

 

峰会组委会联系方式

瞿怡  021-63152080-8016, 13901958099

李金哲  021-63152080-8007,19921516002

周矜映  021-63152080-8006,13661956552

 

官方网站

www.winesummit.cn

2016年度10大中国葡萄酒大师评语全公开

2月27-29日,有着中国葡萄酒“奥斯卡”之称的“2016发现中国·中国葡萄酒发展峰会”在上海成功闭幕了。经过初选,本次参赛的中国葡萄酒共记68款,涵盖中国六大葡萄酒产区,代表了中国葡萄酒最高水平,而且在中国精品葡萄酒展上现场直播了大师盲品中国葡萄酒的全过程。

DSC_0644
大师盲品转播画面

27日,三位世界级酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson,以下简称JR)、贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy,以下简称BB)和伊安·达加塔(Ian D’Agata,以下简称IA)品评了入选的68款葡萄酒,本次盲品共分为5个单元——

  • White & Rose(白葡萄酒与桃红葡萄酒)
  • Cabernet Sauvignon-No Blend(赤霞珠单一品种)
  • Merlot & Merlot Blend(梅乐与梅乐的混酿)
  • Other Reds(其他红葡萄品种)
  • Sweet Wine(甜酒)

IMG_8772

winetasting
三位大师正在紧张品鉴中

通过盲品、记录tasting notes并为其打分最后汇总分数,我们统计得出最终的排名,评选出“年度十大中国葡萄酒”。品评的过程伴随着观察颜色、确认香气、辨别口感、总体评价等步骤进行,某些酒款应大师的要求开了第二甚至第三瓶反复确认,并且在结束时几位老师对自己印象深刻的酒款也有一些短暂的点评。

DSC_0653以下是“年度十大中国葡萄酒”的品评词,排名不分先后:

1. 银川蒲尚马瑟兰 2014

屏幕快照 2016-04-13 下午2.29.36

 

JR:非常深邃的宝石红,色泽浓缩。闻起来有胡椒的香气。天鹅绒般的质感和一些甜美的果香。整款酒使人食欲大开。适饮期2017 -2020

BB:颜色非常深,香气浓郁,典型的马尔贝克或马瑟兰的香气,口感也很强劲,平衡,有深度,迷人的香气,可以确定是马瑟兰。

IA:明亮的红色。辛香料,香气缭绕的蓝莓和桂皮以及一抹明亮的紫罗兰点缀其间。浓郁、多汁而明朗,丝般单宁,构架在活泼的黑加仑和矿物质感的黑樱桃和苦可可豆味道之上。可爱的类似品丽珠的生青,但可能还混酿了其它品种。

2. 铖铖酒庄 逸圃 2013

屏幕快照 2016-04-13 下午2.49.52

JR:健康的暗宝石红。非常成功的一款酒,闻起来香气繁复、层次多样,橡木影响控制得当,果味十分成熟。不俗艳也没有缺陷。是一款恰到好处的酒!还很年轻,丰沛的果味带着个性。桑葚和柏油路面的香气。口感美好,咸鲜味令人开胃。 适饮期2016-2021

BB:紫色,香气浓郁,黑加仑果味明显,入口有一些苦涩,可惜,这支酒从橡木中很好地吸收了一些香料的香气。一流的酿酒技术,但是葡萄不甚成熟。

IA:深宝石红。薄荷类的草本植物和打火石般的深色浆果香气,被一丝紫罗兰香哄托而起。轻快、精准,带着咖啡、可可豆的深色浆果香气在回味中萦绕。是一款构思巧妙,酿造精良的葡萄酒。

3. 迦南美地小马驹 2013

屏幕快照 2016-04-13 下午2.29.20

JR:深宝石红色,香气清淡。入口甜美而后有点艰涩。但还算是一款开胃、新鲜并有着美丽质感的葡萄酒。表现真实,还没达到完全的成熟度。一些单宁的收敛感仍未消除。适饮期2016-2020

BB:漂亮的深色,典型黑加仑香气,口感优雅,中等酒体,余味很持久,好的橡木香气,有点硬,但是非常有意思的高雅风格,应持续跟踪。

IA:明亮的宝石红色。紫罗兰香气和风味提升了讨人喜爱的打火石般红色和黑色浆果。悠长柔和的余味中感觉如丝般的单宁。是一款非常好的中等酒体赤霞珠。

4. 中信国安 尼雅2013年份粒选赤霞珠干红

W020160302035519

JR:明亮的深宝石红。闻起来就象非常开胃,高度成熟的品丽珠!饱满圆润并带有很好的甜度酸度平衡,结尾单宁收干,但还是可以察觉到它的丰美与成熟。非常的华丽。多么迷人的一款酒!   适饮期2015-2021

BB:石榴红色,橡木、香料等香气,这支酒口感柔顺,橡木味道,用桶明显,因此有点苦味,与橡木相伴的优雅余味。

IA:深宝石红色, 黑加仑、咖啡和百花混合的干净香气。橄榄和地中海灌木丛香气为红色和黑色的果味增加了复杂度和咸鲜感。回味悠长带有胡椒味。

5. 芬河帝堡  冰酒2014

屏幕快照 2016-04-13 下午12.33.24

JR:中度黄铜色。水蜜桃般的香气——非常典型的冰酒风格。很多干净的桃子般甜美味道,简单,已适饮。一丝类似空气清新剂的香气。短期内容易让人喜欢,但并没有什么后续看点。带一点焦糖味。适饮期2016-2018

BB:干稻草色,香气很浓郁,热带水果的香气,非常顺滑柔和的口感,甘美,口中香气馥郁,缺乏点余味长度,但最后有热带水果余味反弹,迷人。

IA:明亮的金色。讨人喜爱的成熟桃子、橘子果酱以及玫瑰水的香气。入口是明朗新鲜带有水果鸡尾酒一般的味道,但口中逐渐加重的单宁减损了这款酒的愉悦度。

6. 贺兰山东麓庄园 北纬38°品丽珠干红葡萄酒 2014

屏幕快照 2016-04-13 下午2.47.59

JR:充满光泽的深宝石红色,精细而活泼,呈现得非常完整。充沛的酸度强壮有力,却毫不尖酸。一支果味成熟,被酿造得富有魅力、回味悠长的葡萄酒。适饮期2015-2021

BB:颜色非常深,香气浓郁,看上去像马尔贝克,很有厚度,单宁量大,较粗糙,余味短,但深邃的颜色与浓郁的香气给人印象深刻。

IA:泛紫的深宝石红色。烟熏、巧克力和打火石般的香气与黑醋栗、意式浓缩咖啡的香气和风味相得益彰。庞大的架构,韧感的质地,萦绕在悠长回味中是草本芳香。需要时间来变得更好。

7. 西夏王天麓美乐干红

屏幕快照 2016-04-13 下午2.31.49

JR:深邃的宝石红色,闻起来甜美并有鲜味,强烈的胡椒香气。清瘦、新鲜并带有一些生青的气味。令人食欲大振。 适饮期2015-2020

BB:颜色深,甘草香气,酒很有厚度,单宁,有点生硬并且略苦。

IA:明亮的宝石红色。提炼过的打火石版的黑加仑、雪松和薄荷般的草本植物香气。余味爽脆、充满活力并悠长明朗。这是一款确实不错的葡萄酒。

8. 贺兰芳华2013赤霞珠

屏幕快照 2016-04-13 下午2.32.41

JR:浅度到中度的宝石红,酒裙色泽较淡。香气引人好奇,让我想起一些意大利的赤霞珠!入口甜美而谄媚,质感优美。口中稍微有点柏油的感觉——酸度和单宁比较严苛,要达到浑然一体,尚需时日。 回味有点简陋但活力十足。适饮期 2017-2020

BB:紫色,黑加仑的迷人香气,入口是相当成熟的葡萄带来的香气,单宁萃取得很好,迷人的余味,可惜有一点点过度萃取的苦味。

IA:深宝石红色,丝丝橄榄、百花混合香料和乌梅的香气,加上萦绕不绝的咸鲜品质。回味中带有持久的橡木香甜和隐约的巧克力味道,并不像大多数同类酒款那么厚重。我喜爱这种优雅风格的赤霞珠。

9. 紫晶庄园 丹边 庄主珍藏级马瑟兰干红葡萄酒 2012

屏幕快照 2016-04-13 下午2.28.18

JR:中等宝石红色。一支让人饶有兴趣,精神放松,果香满溢的酒款。只是酸度有点过高,但总体来说轻松演绎了中等品质,成熟较早的葡萄酒风格。适饮期2016-2019

BB:一款柔顺、迷人的酒,平衡、优雅、精细,迷人的香料味道,非常和谐。

IA:深宝石红色。张扬的可可豆、紫罗兰、草莓和白胡椒的香气。口中感觉更加精致,味道与香气近似。在充满生机的余味中显得柔滑和新鲜。

10.  中法庄园2012珍藏干红 

屏幕快照 2016-04-13 下午2.28.44

JR:深宝石红色略泛紫色。甜美,十分丰腴的香气。柔和而讨喜——口中感觉完全成熟而毫无尖酸,比很多中国国产梅乐优秀。也有非常好的新鲜度,还是会有一些铅笔屑的特征。 适饮期2017-2022

BB:颜色很深,近乎黑色,烟熏味,这支酒柔和、圆润,有一丝单宁的回味,很迷人。

IA:烟熏,烘焙的香气和口感,并不特别的复杂,但不乏干净和梅乐品种的精确表达。

11. 里雅白冰葡萄酒·酒庄臻品  2013

屏幕快照 2016-04-13 下午12.34.18

JR:浓稠的浅橘黄色。闻起来像法式翻转焦糖苹果酥饼汁和冰酒。略带灰尘气息,高酸——几乎过高的酸度!扎口的酸度。适饮期2015-2019

BB:金黄的稻草色,香气强劲,水果蜜饯味,特别是苹果干的味道,酒液有厚度,高含量的苹果酸使酒尝起来很清新,明显青苹果的口感,由于苹果酸,余味较短。

IA:略带红色的金色,桃肉罐头,桂皮苹果和柠檬酥的香气覆盖在明朗的花卉香气之上。甜美、多汁并充满活力,带有穿透力的果园水果和橘子花蕾蜂蜜般的味道,因为碎瓷般的尖锐酸度而被提亮。不是最复杂的冰酒,却具有美好的平衡以及悠长的余韵。

注:排名不分先后,有两款酒分数相同

 

发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会圆满落幕:中国葡萄酒最高水平集体亮相

China Wine Summit
为期三天的由知味葡萄酒杂志·教育和上海报业集团《新闻晨报》共同举办的“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”已于2月29日圆满落幕。2月27日,1000多人参加了中国精品葡萄酒酒展和国际大师品评;近500位葡萄酒爱好者参加了28日的Jancis Robinson、Bernard Burtschy、Ian D’Agata三位世界级酒评家的葡萄酒顶级大师班,200位业内人士参加了李德美、段长青、Bernard Burtschy三位国内外大师主持的中国葡萄酒大师研讨会;第三天,400多位葡萄酒业内人士、产区代表、爱好者参与了峰会高峰论坛,并有160多位业内人士参与了尊享晚宴及颁奖典礼。三天的峰会活动共迎接了超过2000名的专业人士及葡萄酒爱好者。

3天峰会的3分钟视频精彩回顾:

中国葡萄酒发展峰会颁奖庆典会邀请了近200位行业内外的领军人物共同参加,揭晓了获得杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson),贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安·达加塔(Ian D’ Agata)这三位国际顶级酒评家联名推荐的“年度十大中国葡萄酒”,同时颁布了年度最受欢迎中国葡萄酒、年度最受欢迎中国精品葡萄酒酒庄、中国年度葡萄酒杰出人物,中国葡萄酒年度酿酒师和年度最佳中国葡萄酒经销商等奖项,以下为完整获奖名单。

大师揭晓“年度10大中国葡萄酒”
大师揭晓“年度10大中国葡萄酒”

获奖名单

年度10大中国葡萄酒(排名不分先后)

宁夏贺兰山东麓,蒲尚马瑟兰干红 2014

宁夏贺兰山东麓,铖铖酒庄逸圃干红 2013

宁夏贺兰山东麓,迦南美地小马驹干红 2013

宁夏贺兰山东麓,贺兰山东麓庄园“北纬38°”品丽珠干红葡萄酒 2014

宁夏贺兰山东麓,西夏王天麓美乐干红 2013

宁夏贺兰山东麓,贺兰芳华酒庄赤霞珠干红2013

河北怀来,紫晶庄园“丹边”庄主珍藏级马瑟兰干红 2012

河北怀来,中法庄园珍藏干红2012

新疆天山北麓,中信国安·尼雅粒选赤霞珠干红2013

黑龙江东宁,芬河帝堡冰酒2014

辽宁桓仁,里雅白冰葡萄酒·酒庄臻品  2013

年度最具潜力中国葡萄酒(排名不分先后)

宁夏贺兰山东麓,贺兰晴雪酒庄加贝兰晴雪干红 2013

宁夏贺兰山东麓,仙谷兰轩霞多丽干白 2014

宁夏贺兰山东麓,农垦西夏王玉泉赤霞珠奢藏级干红 2012

宁夏贺兰山东麓,博纳佰馥酒庄博纳佰馥干红 2014

宁夏贺兰山东麓,金色美域干红 2013

宁夏贺兰山东麓,保乐力加珍藏霞多丽干白 2013

宁夏贺兰山东麓,留世酒庄传奇干红 2012

宁夏贺兰山东麓,类人首酒庄 Lux Regis R6美乐干红 2012

宁夏贺兰山东麓,原歌酒庄珍藏干红 2012

宁夏贺兰山东麓,禹皇酒庄王者蛇龙珠干红2013

宁夏贺兰山东麓,贺兰山东麓庄园西拉干红 2014

宁夏贺兰山东麓,志辉源石酒庄山之魂干红 2013

宁夏贺兰山东麓,新牛酒庄纵情橡木桶窖藏干红 2013

宁夏贺兰山东麓,阳阳国际塞城酒庄珍藏特级蛇龙珠干红 2013

宁夏贺兰山东麓,森淼兰月谷酒庄橡木桶珍藏干红 2013

河北怀来,贵族庄园坤爵龙眼干白 2014

河北怀来,中法庄园珍藏马瑟兰干红 2012

河北怀来,紫晶庄园 丹边 典藏级梅鹿辄干红葡萄酒 2014

北京房山,紫雾酒庄珍藏干红 2014

黑龙江东宁,芬河帝堡干白葡萄酒 2014

年度最受欢迎中国精品葡萄酒酒庄(排名不分先后)

北京莱恩堡葡萄酒有限公司

宁夏贺兰晴雪酒庄

宁夏留世葡萄酒庄有限公司

天塞酒庄

桓仁里雅冰酒酒庄有限公司

九顶庄园

*注:最受欢迎中国精品酒庄奖项评选标准主要参考了中国精品葡萄酒酒展现场获得参与品鉴的观众红心点赞的结果,同时综合考虑产区代表性等因素

中国葡萄酒年度人物

郝林海,宁夏自治区政府党组副书记,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席

中国葡萄酒年度酿酒师

弗莱德·诺里奥 Fred Nauleau  (中信国安酒业)

年度最佳中国葡萄酒经销商

美夏国际贸易(上海)有限公司

峰会荣誉侍酒师

张聪 Christian Zhang

邓尹琛 James Teng

胡乔飞 Swift Hu

赵怀强 Tansy Zhao

崔倩倩 Tracy Cui

高亚 Alison Gao

“中国精品葡萄酒酒展”汇聚了6个中国核心葡萄酒产区,58家不同规模的酒庄,近100款精品中国葡萄酒,是中国葡萄酒最高水平的集体亮相,参展观众一次性就能全面接触中国葡萄酒佳酿。

峰会三位大师:杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson),贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安·达加塔(Ian D' Agata)
峰会三位大师:杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson),贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安·达加塔(Ian D’ Agata)

2016-china-wine-summit-chinese-wine-salon

以英国、法国、意大利为代表的全球顶级酒评家——杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson),贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安·达加塔(Ian D’ Agata)在此届峰会再次为中国的葡萄酒爱好者奉上了3场主题不同的大师班。

杰西斯·罗宾逊峰会顶级大师班:“探索新世界顶级佳酿”
杰西斯·罗宾逊峰会顶级大师班:“探索新世界顶级佳酿”

2016-china-wine-summit-masterclass-jancis-robinson2

“葡萄酒第一夫人”杰西斯·罗宾逊的“探索新世界顶级佳酿”,法国葡萄酒媒体联合会(API)主席贝尔纳·布尔奇的“勃艮第名家的特级园与一级园”和意大利名庄协会“最佳意大利葡萄酒记者”伊安·达加塔的“蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家”,与大家分享了世界著名葡萄酒产区的顶级佳酿。

贝尔纳·布尔奇峰会顶级大师班:“勃艮第名家的特级园与一级园”
贝尔纳·布尔奇峰会顶级大师班:“勃艮第名家的特级园与一级园”
伊安·达加塔峰会顶级大师班:“蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家”
伊安·达加塔峰会顶级大师班:“蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家”

中外专家坐镇行业高峰论坛是本次“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”的重量级业内交流活动,本届峰会论坛发布后,迅速吸引了中国90%以上葡萄酒产区的代表和百余名中国葡萄酒生产销售企业的负责人参加。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、国家葡萄产业技术体系首席科学家段常青教授、中国农学会葡萄酒分会副秘书长李德美教授等行业专家领衔,。各大产区代表,酒企领导,酿酒师,葡萄酒教育代表,顶级酒评家,中国知名研究学者将汇聚一堂,共同探讨和分享转型时期的中国葡萄酒市场破局之路。

杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)大师在峰会论坛上发言
杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)大师在峰会论坛上发言
贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)大师在峰会论坛上发言
贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)大师在峰会论坛上发言
伊安·达加塔(Ian D' Agata)大师在峰会论坛上发言
伊安·达加塔(Ian D’ Agata)大师在峰会论坛上发言
圆桌会议:Jancis Robinson杰西斯·罗宾逊、Natalie Potts (新西兰贸发局与新西兰葡萄种植协会代表)、Silviana Ballot (Business Strategies Group CEO)、Antony Moss (英国葡萄酒及烈酒基金会(WSET)战略规划部总监、葡萄酒大师)
圆桌会议:Jancis Robinson杰西斯·罗宾逊、Natalie Potts (新西兰贸发局与新西兰葡萄种植协会代表)、Silviana Ballot (Business Strategies Group CEO)、Antony Moss (英国葡萄酒及烈酒基金会(WSET)战略规划部总监、葡萄酒大师)
 国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青在峰会论坛上发言
国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青在峰会论坛上发言
中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明在峰会论坛上发言
中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明在峰会论坛上发言
北京农学院教授、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美在峰会论坛上发言
北京农学院教授、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美在峰会论坛上发言
圆桌会议:容健(宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会副主席、宁夏贺兰晴雪酒庄董事长)、陈浦(甘肃省酒类商品管理局局长、甘肃省葡萄酒产业协会副会长兼秘书长)、马树森(延怀河谷产区葡萄产业联合会常务副会长、怀来紫晶状元葡萄酒有限公司总经理)、翁韬(《新闻晨报》总经理助理)
圆桌会议:容健(宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会副主席、宁夏贺兰晴雪酒庄董事长)、陈浦(甘肃省酒类商品管理局局长、甘肃省葡萄酒产业协会副会长兼秘书长)、马树森(延怀河谷产区葡萄产业联合会常务副会长、怀来紫晶状元葡萄酒有限公司总经理)、翁韬(《新闻晨报》总经理助理)

2016-china-wine-summit-forum-audience2
中国葡萄酒发展峰会颁奖庆典会邀请了行业内外的领军人物共同参加,颁布了获得大师推荐的2016年度十大中国葡萄酒,年度行业杰出人物,2016年度最具潜力中国葡萄酒以及年度酿酒师等多项殊荣。

知味联合创始人施晔 Young Shi
知味联合创始人施晔 Young Shi
《新闻晨报》总经理助理翁韬、迦南美地庄主王方及其先生
《新闻晨报》总经理助理翁韬、迦南美地庄主王方及其先生

“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”首日精彩瞬间

由知味葡萄酒杂志和上海报业集团《新闻晨报》共同举办的“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”于今日在上海浦东凯宾斯基大酒店盛大开幕。

0-17

第一天的峰会活动包括中国精品葡萄酒酒展、国际大师品评中国酒、宁夏产区专场品鉴会和沙城产区专场品鉴会。

0-18

在本届峰会“中国精品葡萄酒酒展”上,集聚了6个中国核心葡萄酒产区(宁夏、新疆、河北、山东、北京、辽宁),58家不同规模的酒庄,近100款精品中国葡萄酒,参展观众有机会一次性全面接触中国葡萄酒佳酿。

0-19

0-20
酒展现场人头攒动

与此同时,还有国际葡萄酒大师品评在同时进行。“中国葡萄酒——国际大师品评推荐”,是中国葡萄酒发展峰会至为重要的主题活动。以英国、法国、意大利为代表的全球顶级酒评家——杰西斯·罗宾逊(Jancis  Robinson),贝尔纳·布尔奇(Bernard  Burtschy)和伊安·达加塔(Ian  D’Agata)——再度齐聚上海,共同品评和推荐优质中国葡萄酒。

0-21
认真品鉴的三位酒评家
0-22
“葡萄酒第一夫人”杰西斯·罗宾逊(Jancis  Robinson)

0-23
法国最重要的酒评家之一 贝尔纳·布尔奇(Bernard  Burtschy)

0-24
意大利“最杰出葡萄酒记者”伊安·达加塔(Ian  D’Agata)

国际大师品评由三位世界顶级酒评大师与中国知名酒评人组成的国际专家评审团共同完成,品鉴全程都将以盲品形式进行,并通过视频直播给场外参加中国精品葡萄酒酒展的观众,以遵循公平、公正、公开的峰会理念,遴选佳品并推荐给广大消费者。

大师品评的结果将会在2月29日即周一晚上的尊享晚宴上公布,并为获奖的酒庄颁发奖项。

0-25

0-26

大师们与工作人员们的合影

酒庄代表
中国酒庄代表合影

0-27
宁夏专场品鉴

杰西斯·罗宾逊成都大师班精彩瞬间

 

0-16

葡萄酒世界第一夫人,当今最有影响力的葡萄酒评论家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robsion)女士2016年2月26日在成都举办的大师班和签售会圆满结束。

这是杰西斯·罗宾逊大师本届“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”来华期间的第一站,难怪天府之国首府成都的朋友们笑得如此开心。

签售现场

0-3网友“时间的炼金术”很激动地表示:“终于见到活的JR大师了!”

IMG_7386

此次大师班,杰西斯大师与大家分享的主题是“新世界的顶级佳酿”,我们亲爱的知味教育总监施晔老师为大师担当翻译,共同主持,与大家一同品鉴了15款来自新世界的顶级佳酿。

IMG_7796

在杰西斯·罗宾逊大师班上亮相的15款新世界顶级佳酿

IMG_7783

IMG_7824

所有人都听得很认真

0-6

认真记笔记

0-7

专注地聆听大师对新世界葡萄酒的精妙分析和经验分享

0-8

大师班后还进行了近40分钟的交流提问和互动:

0-9

0-10

成都杰西斯·罗宾逊大师班——发现中国:2016中国葡萄酒发展峰会的第一站能够圆满举行,还多亏了在后台忙碌好几天的帅气工作人员们,是他们

准备了数不清的酒杯

0-11

0-12

有条不紊地安排布置

0-13

确保大家品尝的顶级美酒处在最佳的状态

0-14

侍酒工作团队开心地与大师合影

0-15

最后再度附上

大师班的酒单详解

1. Pewsey Vale The Contours Riesling, Eden Valley, Australia 2009

普西河谷酒庄精选雷司令干白葡萄酒,澳大利亚伊甸谷 2009
进口商:Summergate 美夏

Pewsey Vale是澳大利亚最古老的酒庄之一,也是著名的伊顿谷(Eden Valley)的领衔名家。伊顿谷高海拔的凉爽气候带来了比较长成熟期,尤其适合出产雷司令。Pewsey Vale的雷司令具有漂亮的酸度和迷人的矿质线条,是澳洲最好的雷司令之一。

2. Mullineux White Blend, Swartland, South Africa 2013
马利诺酒庄干白葡萄酒,南非黑地 2013

进口商:Sarment

这款白葡萄酒来自南非西开普省海岸产区的黑地(Swartland)的一家年轻的家族精品小酒庄Mullineux,由Chris和Andrea Mullineux夫妇于2007年创立,出产品质出众的白诗南为主的混酿白葡萄酒、西拉和稻草甜酒,曾多次获得杰西斯·罗宾逊大师17.5分(满分20分)以上的高分评价。

3. Kumeu River Mate’s Vineyard Chardonnay 2013, Kumeu, New Zealand 2013
库妙河酒庄马特霞多丽干白葡萄酒,新西兰库妙 2013

进口商:Wine Republic 云门

库妙河酒庄(Kumeu River)是公认的新西兰出产霞多丽最顶尖的酒庄,2014年11月还被选为国宴用酒,招待过习近平主席。酒庄的酿酒师Michael Brajkovich同时还是一位葡萄酒大师(Master of Wine)。

4. Yeringberg Marsanne Roussanne, Yarra Valley, Australia 2011
雅伦堡庄园玛珊胡珊干白葡萄酒,澳大利亚雅拉谷 2011

进口商:Pran Cellar 葡睿

雅伦堡(Yeringberg)是维多利亚州雅拉谷(Yarra Valley)最杰出最古老的酒庄之一,有150多年坚持酿制精品葡萄酒的家族传统。酒庄目前由家族第四代人Sandra du Pury负责酿酒,这位出色的女酿酒师曾经还担任过多家著名西餐厅的行政总厨,读过医科和MBA,经历也是颇为传奇。酒庄拥有的全澳洲最老的玛珊胡珊葡萄园,大师班选用的这款白葡萄酒就来自这里,由这两个原产自罗纳河谷的两个白葡萄品种玛珊胡珊混酿,呈现出清新矿质的优雅风格。

5. Stefano Lubiana Estate Pinot Noir, Derwent Valley, Tasmania, Australia 2009
思露庄园黑皮诺干红葡萄酒,澳大利亚塔斯马尼亚德文特谷 2009

进口商:Pran Cellar 葡睿

Stefano Lubiana是澳洲塔斯马尼亚岛起泡酒和黑皮诺的名家,成立于1990年,是塔斯马尼亚的第一个和唯一的有机认证葡萄园。这款酒可以说是澳洲凉爽海洋性岛屿气候葡萄酒的精致典范。

6. Mount Difficulty Pinot Noir, Bannockburn, New Zealand 2013
狄菲特山麓黑皮诺干红葡萄酒,新西兰中奥塔哥班诺克本 2013

进口商:Wine Republic 云门

Mount Difficulty酒庄代表着新西兰唯一的“大陆性气候”——南岛的Central Otago的风土,新西兰高品质黑皮诺的另一个标杆性产区。酒庄葡萄园附近的山脉和湖泊的独特微风土和新西兰最古老的黑皮诺老藤,赋予了这家酒庄的黑皮诺非常出色的集中度和复杂度。

7. Trinity Hill Homage Gimblett Gravels Syrah, Hawke’s Bay, New Zealand 2013
三圣山酒庄吉布利特砾石尊享西拉干红葡萄酒,霍克斯湾,新西兰

Trinity Hill三圣山酒庄由创始人约翰·汉考克(John Hancock)于1993年建立。约翰被称为具有超凡魅力的新西兰葡萄酒先锋者,在新西兰、澳大利亚和法国拥有超过 35 年的葡萄酒行业工作经验。他独具一双慧眼,在 20 世纪 90 年代初发现了霍克斯湾(Hawke’s Bay)的特异风土Gimblett Gravels 独一无二的砾石土壤和微气候的无穷魅力。这片风土的土壤主要是由纳鲁罗罗河经过数千年冲刷而出的河底砾石组成,有着良好排水性的砾石可深达 100 米。生长在这片贫瘠土地之上的葡萄藤,拥有茁壮的生命力,所出产的葡萄酒风味集中且香气馥郁。

8. Mullineux Syrah, Swartland, South Africa 2012

马利诺西拉干红葡萄酒,南非黑地 2012

进口商:Sarment

这款红葡萄酒来自南非西开普省海岸产区的黑地(Swartland)的一家年轻的家族精品小酒庄Mullineux,由Chris和Andrea Mullineux夫妇于2007年创立,出产品质出众的白诗南为主的混酿白葡萄酒、西拉和稻草甜酒,曾多次获得杰西斯·罗宾逊大师17.5分(满分20分)以上的高分评价。

9. Penfolds St Henri Shiraz, Australia 2012
奔富圣亨利设拉子干红葡萄酒,澳大利亚 2012

这款酒来自澳洲最著名的生产商奔富(Penfolds)。采用跨地区的选择最优秀的设拉子酿造,在公司定位中,圣亨利是与葛兰许同级别但风格大相径庭的一款酒。与众多设拉子不同的是,它没有接受过任何新橡木桶陈酿,采用1460升的古老的巨型旧橡木桶。增添了独有的矿物质风味,有些年份也许会混入少量赤霞珠,以用来提升酒体结构。具有很强的陈年能力。

10. Craggy Range Sophia Gimblett Gravels, Hawke’s Bay, New Zealand 2010
克拉吉酒庄索菲亚吉布利特砾石干红葡萄酒,霍克斯湾,新西兰 2010

霍克斯湾(Hawke’s Bay)产区出产新西兰最出色的梅洛(Merlot),其中奥妙就隐藏在Gimblett Gravels这片特殊的风土之中。克拉吉酒庄(Craggy Range)创始人Terry Peabody在新西兰多个优秀产区都建立了自己的独立葡萄园。酒庄出品的葡萄酒风格多样,品质优秀。我们将品尝的这一款Craggy Range Sophia是酒庄最出色的梅洛为主的佳酿。

11. Vina Quebrada de Macul Domus Aurea Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile 2010
奇布拉达酒庄金色圣殿赤霞珠干红葡萄酒,智利麦坡谷 2010

进口商:Majestic 巍影

奇布拉达酒庄(Vina Quebrada de Macul)坐落于智利首都圣地亚哥郊外,安第斯山脚之下,所有葡萄都来自老藤。酒庄拥有智利麦坡谷最顶级的葡萄园,最早这里的葡萄不用于酿造自己的酒款,而是拍卖的形式向顶级酒庄供应原料。1996年庄主创立自有品牌“金色圣殿”(Domus Aurea),首年份推出便以优秀的品质惊艳国际,在酿酒师,出身波尔多葡萄酒世家的让-帕斯卡·拉卡兹(Jean-Pascal Lacaze)任职后,更是成为智利顶级酒的典范之一。

12. Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Chile 2010
干露酒庄魔爵红干红葡萄酒,智利麦坡谷普恩朵园 2010

进口商:Summergate 美夏

这款智利葡萄酒巨头Concha y Toro干露酒庄生产的“魔爵红”(Don Melchor),可以说是智利的首支膜拜酒。这支酒向世界证明了智利也有酿造世界顶级葡萄酒的能力。其产地麦坡谷(Maipo Valley)是智利最出众的赤霞珠产地之一。

13.Cakebread Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA 2012
卡布瑞酒窖赤霞珠干红葡萄酒,美国纳帕谷 2012

进口商:ASC圣皮尔精品酒业

卡布瑞酒庄(Cakebread Cellars)位纳帕谷历史悠久,充满拓荒者精神的明星产区拉瑟福(Rutherford)。酒庄由杰克·卡布瑞(Jack Cakebread)建立于1973年,一经问世就大受好评,被罗宾逊大师称为拉瑟福的中坚力量。

14. Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA 2011
罗伯特·蒙大菲奥克维尔赤霞珠干红葡萄酒,美国纳帕谷 2011

这款葡萄酒来自美国加州纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒业教父Robert Mondavi开创的酒庄,位于纳帕谷的核心地带,代表着纳帕谷赤霞珠的经典风格。猜猜杰西斯·罗宾逊大师对加州的传奇名家会有怎样的评价?

15. Inniskillin Gold Vidal, Niagara Peninsula VQA, Canada 2013
云岭冰酒尼亚加拉半岛威代尔VQA,加拿大 2013

1975年,唐纳德·兹莱多(Donald Ziraldo)和卡尔·凯撒(Karl Kaiser)在加拿大安大略省的尼亚加拉湖滨建立了云岭酒庄。这是加拿大20世纪以来建立的第一家酒庄。在1983年,酒庄在当地首先开始尝试酿造冰酒,并且1989的波尔多名酒展(Vinexpo)上一举获得大奖,开始了近30年的显赫岁月。

2016中国葡萄酒发展峰会参会指南

China Wine Summit
发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会就要于本周末拉开序幕了。已经报名的朋友,记得收藏本篇完全参会指南!

峰会时间:2016年2月27日-29日

峰会地点:中国上海凯宾斯基大酒店,上海市浦东新区陆家嘴环路1288号

​活动指南:

                                                                     2月27日

中国精品葡萄酒酒展

上半场:10:00 – 12:30

下半场:13:30 – 16:30

宁夏产区专场品鉴会

时间:10:00 – 11:30

沙城产区专场品鉴会

时间:13:30 – 15:00

国际大师品评中国酒

时间:09:30 – 16:30

主会场内提供视频直播

注意事项:

展会大厅禁止未成年人入场,请不要携带您的小孩;
参加品鉴会的客人请尽量不要开车前往,谨防酒驾;
请尽量穿深色系衣服,防止酒液意外飞溅;
女士最好穿平底鞋,避免高跟鞋;
请勿使用香水以及其他香气浓郁的化妆品,影响品鉴体验;
产区专场品鉴完全免费,每场仅限30人,先到先得。

                                                                    2月28日

杰西斯·罗宾逊大师班

新世界的顶级佳酿

时间:09:30 – 11:30

贝尔纳·布尔奇大师班

勃艮第名家的特级园与一级园

时间:13:00 – 15:00

伊安·达加塔大师班

蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家

时间:16:00 – 18:00

中国葡萄酒大师点评研讨会

时间:19:00 – 21:00

杰西斯·罗宾逊图书签售会

时间:14:30 – 16:00

注意事项:

参加品鉴会的客人请尽量不要开车前往,谨防酒驾;
请勿使用香水以及其他香气浓郁的化妆品,影响品鉴体验;

为了保证大师班顺利进行,签售活动将优先持有大师班门票的朋友,请谅解。

                                                                     2月29日

中国葡萄酒发展论坛

葡萄酒市场转型期的破局之路

时间:13:30 – 17:30

尊享颁奖晚宴

时间:

19:00 – 19:30 签到 / 酒会

19:30 – 22:00 颁奖晚宴

注意事项:

论坛演讲为英语和中文,现场提供同传设备,请携带身份证(外籍人士请携带护照)以租赁设备。

如果您还想参加峰会大师班,点击这里报名>>,运气好的话还会有1-2张余票

如果您仍然想免费报名参加2月27号周六的中国精品葡萄酒展和2月29日下午的峰会行业发展论坛,请点击这里免费报名>>

发现中国:2016中国葡萄酒发展峰会合作伙伴

2016年2月27日-29日,新一届的中国葡萄酒发展峰会又将盛大开幕,知味葡萄酒杂志和上海报业集团新闻晨报再次强强联手,为你奉上绝对不可错过的中国葡萄酒年度盛事。

“发现中国:中国葡萄酒发展峰会”是由新闻晨报和知味葡萄酒杂志举办的规格最高、规模最大的中国葡萄酒顶级峰会,由代表全世界最顶尖水平和中国最高水平的葡萄酒专家品评推荐最优秀的中国葡萄酒,同时打造中国葡萄酒行业精英与世界级大师深度交流和理念碰撞的高端平台。

2016年新一届的峰会获得了来自各方合作伙伴的大力支持,峰会组委会表示诚挚的感谢。”发现中国:2016中国葡萄酒发展峰会”官方合作伙伴名单: